大豆の苗の成長日記 No1
大豆畑での1日はこんな事をしました
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芦屋田工房では大豆を種から蒔いて育てます。
その大豆を収穫してから選別作業をします
虫の食べた大豆や色の悪い物を取り出し
きれいな大豆だけを使って納豆や味噌を作ります。
大豆を植えるときに農薬を1回 使います。
カラスや鳩が大豆を掘って食べない様に
『キヒゲン』と言う農薬を使います。
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7月7日
黒大豆の土寄せをしています、この作業は新しく出てきた草の芽を掘起こし
次の草の芽が出るまでの間に大豆の成長を促がす作業です
雨上がりなので少し作業が辛い所ですが早く終わらないと また雨が降ります、
雨が降ると草達の成長が速くなります
作業が終わりました
大豆を草から守ることが出来ました ようやく安心です。 |
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6月27日 こちらは手作業
大豆も草も元気に
大きくなりました。
この2、3日 草が大きく
ならないように大豆に
軽く土よせをしました。
ところ どころ 虫に食べられて枯れている大豆がありました
枯れている大豆 |
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1反ほどの畑で鍬とりは
大変でした。
腰が痛くて悲鳴をあげて
しまいました。
鍬とりをしていると大豆の茎を食べてる虫を発見しました。
でも 農薬は1回きりにしたいので使用しません。
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6月17日
緑大豆を植えました。
きゅうり畑の横に小さな緑大豆
地元では納豆大豆と言います。
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6月7日に植えた大豆がこの様に大きくなりました。 |
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芦屋田工房
〒861−3541 熊本県上益城郡山都町芦屋田204
坂本 陽子
0967−72−2371 (FAX 共)
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