陽子の日記
 11月のできごと
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 11月30日
29日 婦人会で料理の講習会
各々の持ち味を若い人に教えて
家庭の子供たちと一緒に作って欲しい
子供たちに手作りを食べさせてあげたい
この気持ちを若いお母さんたちに伝え、お互いに
料理を作り合い感触を確認していました。
各々の家庭で作れる料理ですので
皆さん家に持ち帰り 子供たちと楽しんで作って
くれる事でしょう。

 11月24〜26日
                  納豆用の大豆の収穫
イベントが済んでチョット体調をくずし、2〜3日
作業に入れませんでしたが
体調が良くなって畑へ出かけてみると、
畑では大豆が収穫を待っていました。
この大豆はチョット 蔓が延び提ますが、まだ弾けてはいないので、安心しました。
刈取りして 竹ざおに掛て
ススキとともに風に吹かれて乾燥してくれます
霜柱が立ち寒い日々となりました。
こんな日は天気がよく 乾きがいいのです。
 11月19日
ふれ愛感謝祭に参加
初めてのイベント参加
とても心配しましたが
たくさんのお客様との出会いがありました
明日も有りますよろしくお願いします。


  11月18日
赤牛 婦人部の料理講習会を菊南温泉観光ホテルの料理長に
来て頂いて地元の講習会場にて、本物のホテルの料理を頂ました。
家庭にある材料を使いおいしく簡単な料理が出来上がり、
講習会に参加の皆さんも各家庭に帰られて家族の皆さんへ
作ってあげると喜んでいました。
 11月12日
今日は菊南温泉観光ホテルへ
料理講習会の打ち合わせに行きました
そこの総料理長の 大島 孝様に
食育のお話をして頂き、私の漬物に対する
問題点が少し見えてきたように思われ
とても有意義な時間を過ごす事が出来ました。
明日からの漬物の作り込みに生かしていきます
人との出会いに感謝します。
 11月11日
写真撮りの練習に
晩秋の秋を探してクワを片手に出かけました。
家の回りには沢山の秋がありますが
写真を撮る事の難しさを感じています

夕焼けを撮って見ました、
とても綺麗なゆずが生っています。
霜が降る前に収穫をします。
 11月 9日
5日 6日と料理に踊りにと
 無理をして睡眠を取らずに
走り廻っていたのが悪かったのでしょう。
踊りの方は バッチリ ?出来たのですが、
お菓子は 参加賞を頂きました、
その後 疲れが出たのか 寝込んでしまい
昨日 ようやく 起き上がりました。
起きれば 家の仕事が山のように 溜まっていて 
今日は加工所の掃除をしてから きゅうりの塩抜き
その後 なすの辛し漬けの包装をしました。
加工所で働く事は楽しく疲れがとれます。
 11月 5日
野菜を使ったお菓子料理のイベントが
明日開催される為
私も自分のPRのため 出提します。
しっかり お菓子の側に 漬物を添えるのです

           家から観る朝日
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