芦屋田工房からおすそ分け
【 材料 】
セロリ ・・・・・ 2本（写真は4本 半分でいいですよ）
ポン酢 ・・・・ 100cc
ジッパー付きビニール袋
ストロー |
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| 作り方 |
１） セロリを洗い 葉先の悪くなっている所を取り
4ｃｍ間隔に切る（皮は取らない）
2) ジッパー付きビニール袋に １）と分量のポン酢を
加え ストローで空気を抜く
☆ 空気を抜くとき、ストローの側までジッパーを
閉めておくと空気が入らない |
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3) 冷蔵庫に1晩ねせると美味しいセロリの
一夜漬けが出来上がります。 |
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芦屋田工房
〒８６１−３５４１
熊本県上益城郡山都町芦屋田２０４
坂本博幸 陽子
０９６７−７２−２３７１ （FAX 共）
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